2025年01月21日掲載

お得意様各位

 

平素は格別のお引き立てを賜り誠に有り難うございます。

さて、2022年秋ごろからコーヒー豆生産国（60ヵ国）の生産が大幅に減産しており

昨年春ごろから年末にかけ過去経験のないほどの市場価格の暴騰が続いており、

現在も尚、非常に高い水準で推移しております。

相場の高騰の主なる原因はご承知のごとく、地球環境の変化、とりわけ異常気象による自然災害です。

コーヒー産地は赤道を中心として南北25度の緯度の地域が生産地です。その地域の気候変動が減産の原因です。

当店では販売しているコーヒー豆はスペシャリティビーンズのみでございます。生産者、輸出入業者と永年の信頼を築いて参りましたことで高品質豆の必要量の確保に努めてまいりました。然しながら現況の経済状況、円安、包材等流通経費、付随した諸経費。逼迫した需要増と供給減少のアンバランス等々の対応の困難今後さらに起こると予想される常套化する異常気象に伴う生産国の生産形態に対し危機感を持っております。

係る理由をどうぞご理解いただきコーヒー豆の価格改定のご理解とお願いを申し上げます。

 

　価格改正：2025年２月１２日（水）より

※店舗では2月3日（月）より改正させて頂きますが、インターネット販売につきましては

スケジュールの都合上2月12日（水）からとさせていただきます。

 

また、送料無料に付きましても現在８,000円（税込）以上お買い上げで、送料無料となっておりますが、こちらに付きましても２月１２日より送料無料の金額を10,000円（税込）以上お買い上げに変更させていただきます。

【追記2025/1/31更新】

 

当店では今後も品質に特化した生豆を買い付け、永年の焙煎技術と美味しい味創りに努めて参ります。

どうかご理解を戴き、今後とも更なるお引き立てを賜ります様宜しくお願い申し上げます。 

 

2025年1月吉日

創業1933年　(有)さわやこおふぃ　店主